: Die Almwiesen werden großteils von Hand gemäht. Steile Hänge und das auch teils zerklüftete Gelände schließen den Einsatz von Mähmaschinen aus. Die Vegetation lässt ein höchstens zwei mal im Jahr einen Schnitt zu. Getrocknet ist dieses Bergheu mit seinen Gräsern, Blüten und Kräutern von hohem gesundheitlichem Wert. Seit dem Mittelalter ist bekannt, dass sich die Senner, nachdem sie einen Sommer lang auf der Alm im Heu gelegen sind, sich jeglicher rheumatischer Beschwerden entledigen konnten. Daraus entwickelten sich bereits im letzten Jahrhundert die ersten "Heubäder" als Kureinrichtungen für Bergurlauber.

Die Bergwiesen liegen entsprechend hoch. In reiner Luft und bei intensiver Sonneneinstrahlung wachsen hier die kräftigen Kräuter heran. Seit Jahren erfreut sich das Heubad'l im Zuge der Wohlfühlanwendungen höchster Beliebtheit. Für die Anwendungen wird das Heu zuerst eingewässert. Dadurch wird der Hauptwirkstoff, (das ätherische Öl Cumarin) freigesetzt.

Als Heu bezeichnet man die getrocknete oberirdische Biomasse von Grünlandpflanzen.
Bevor von Traktoren gezogene Ladewagen verbreitet waren, wurde das Heu meistens auf Wagen, die von Pferden und anderen Zugtieren gezogen wurden, zum Bauern transportiert. In unwegsameren Gelände musste das Heu oft auf dem Rücken in die Scheune getragen werden. Auch Holzschlitten fanden Verwendung.

dieser Saunaduft wirkt - entspannend - beruhigend - wohltuend - regulierend

Auf einer vorgewärmten Liege wird der Gast in dieses warme Heu gebettet. Während ca. 20 bis 30 Minuten bewirkt dies eine intensive Stoffwechselanregung bei gleichzeitiger milder Überwärmung.

Eingesetzt wird das Heubad bei Problemen der Atemwege, Verkühlung, Erscheinung des rheumatischen Formenkreises, aber vor allem zur Vorbeugung jeglicher Krankheiten.

: Heublumen sind die Blüten verschiedener Gräser (Gramineae), die auf den Wiesen wachsen und nach dem Schnitt das Heu bilden.

Eines der häufigsten Wiesengräser ist das Ruchgras (Anthoxantum odoratum), welches auch den typischen Geruch der Heublumen hervorruft.

Heublumen sind hauptsächlich die getrockneten Blüten (Spelzen), aber auch die Samen, Stengel und Blätterteile von verschiedenen Wiesenkräutern. Die Zusammensetzung kann je nach Lage der Wiese, von der das Heu stammt, sehr verschieden sein. Bei der Trocknung entsteht durch einen Fermentationsprozeß der typische Geruch. Duft, Duftwolken, Dunstkreis, einnebeln: Im Bereich der Düfte sind ursprünglich konkrete Bezeichnungen zu Metaphern geworden; zu Wörtern, die nicht so sehr bestimmte Vorstellungen hervorrufen als Unbestimmtes, Unbestimmbares suggerieren sollen. Wo es - und das kann sowohl das Anliegen der Poesie wie das der Werbung sein - darum geht, die Eigenart eines Dufts in seiner besonderen Schattierung zur Geltung zu bringen, kommen die Wörter nicht nur in ihrer semantischen, sondern auch in ihrer klanglichen, rhythmischen Bedeutung zum Zug. Schnee, Heu: riecht das nicht zarter, duftiger eben als Kaktus oder Tulpe?

Bergkräuter - Dieser exklusive Aufguss verströmt einen frisch-krautigen, blumig-würziger Duft.

• ANREGEND

• BELEBEND

• KONZENTRATIONSFÖRDERND

Kräuter-Eiswürfel

Bevor der Sommer zu Ende geht lege ich mir einen Vorrat von Kräutern für den Winter an!

Rosmarin, Thymian, Lavendel, Oregano, Basilikum, Salbei, Melisse, Pfefferminze, Liebstöckel, Petersilie, Majoran, Girsch und andere.

Dabei zerhacke ich die frischen Gartenkräuter mit meiner kleinen Küchenmaschine und fülle sie dann in Eiswürfelboxen mit etwas Wasser. Im Gefrierfach über Nacht gefrieren lassen, dann die einzelnen Kräuter-Eiswürfel in kleine Gefriertüten abpacken, eventuell beschriften und zurück ins TK-Fach. So kann ich zum Beispiel meine mediterranen Gerichte auch mitten im Winter mit 1-2 Würfel Kräutern verfeinern, einfach kurz mitkochen – fertig.

: Entzündungshemmende und heilende Wirkung. Gutes Aufgussmittel. Bei akutem Schnupfen, Husten oder Halsschmerzen hat sich das Kamillen-Kopfdampfbad bewährt: In eine Schüssel mit heißem Wasser werden 1-2 Teebeutel Kamille gegeben; die Schüssel wird auf eine feste Unterlage gestellt; Kopf und Oberkörper beugen sich über die dampfende Schüssel und werden mit einem großen Handtuch abgedeckt, so dass möglichst wenig Dampf entweicht; der Dampf wird eingeatmet.

Aromatisch, kräutig-würziger, warmer, blumiger Duft

Kamille ist in ganz Europa heimisch. Unter den fast 200 Kamillearten ist das blaue Öl der Echten Kamille besonders heilkräftig. Der Grund ist der hohe Gehalt an Azulen.

Heilwirkung: Das Öl der Kamille ist besonders bekannt für seine entzündungshemmende, krampflösende und beruhigende Wirkung. Es hilft bei Geschwüren der Haut, bei Verletzungen, bei der Wundheilung, bei Sonnenband und bei Neurodermitis. Auch bei Menstruations- und Kopfschmerzen hat sich das mildernde Öl bewehrt.

Auf geistiger Ebene wirk der Duft der Blüten sehr entspannend. Er kann bei allen Formen von Nervosität eingesetzt werden.

Kamille römisch
Wirkt bei Überempfindlichkeit, Rastlosigkeit, Ungeduld, Wut und Ärger. Vertreibt Spannung und Angst.

Duftet krautig, würzig, nach heu duftend.
Wirkung: Schmerzlindernd, antiallergisch, entzündungshemmend, entblähend, beruhigend, ausgleichend.

Kamille, blau
Duftet krautig, durchdringend süß. Wirkung: lösen von Gedanken, entzündungshemmend, beruhigend, wundheilend, hautpflegend.
 

: Kräutermischung

Unter Kräutermischung werden Teile von Pflanzen verstanden, die wegen ihres natürlichen Gehaltes an Geschmacks- und Geruchsstoffen als würzende oder geschmacksgebende Zutaten bei der Zubereitung von Speisen aller Art eingesetzt werden.

Sie wurden nicht nur zum Würzen benötigt wurden, sondern auch als Konservierungsstoffe und Grundlage für Arzneimittel und als Saunaaroma

dieser Saunaduft wirkt: - entspannend - pflegend

und riecht: - herb - würzig - frisch - kräftig - klar

Alpenkräuter

Die Alpen gelten schon jeher als Therapielandschaft, ein Symbol für Naturkraft und Gesundheit. Und Heilmittel wurden schon damals gebraut und benutzt.

In der Botanik bezeichnet Kraut eine spezielle Pflanzenwuchsform. Als Kräuter werden dabei nicht ausdauernde Pflanzen bezeichnet. Sie werden in einjährige Kräuter und zweijährige Kräuter unterteilt. Kräuter bieten mannigfaltige Heilwirkungen für den menschlichen Geist und Körper. Während Kräuterwissen früher zum Überleben notwendig war und daher weit verbreitet, ist es in der heutigen Zeit unter dem Druck von Schulmedizin und Pharmakologie sehr in den Hintergrund gedrängt worden, erlebt jedoch in jüngster Zeit wieder eine neue Blüte.

Dieser Saunaduft - entspannt und beruhigt und hat einen milder würzigen Geruch

: Die Kräuter der Provence sind edel und doch genügsam. Sie wachsen in großen Mengen dort, wo die provenzalischen Böden ausgedörrt sind, fast, als wolle sich die Natur dafür entschuldigen, nicht überall gleichermaßen fruchtbar zu sein.

Früher wurden sie gleichberechtigt neben Gold und Silber als Tauschgeld gehandelt, standen mit den edelsten und begehrtesten Gewürzen auf einer Stufe. Dank ihrer beruhigenden und heilenden Wirkung galten sie als Arzneien. Das 18. Jahrhundert verdammte sie zwar für eine gewisse Zeit als »Hexenkräuter«, doch bereits vor Beginn des 19. Jahrhunderts wurden die Kräuter der Provence wieder zu medizinischen Zwecken eingesetzt.

Und heutzutage erfahren sie im Zuge des wachsenden Erfolgs der Phytotherapie hohe Anerkennung. Hiervon zeugt zum Beispiel das in der Nähe von Forcalquier gelegene Salagon, eines der schönsten Klöster der Haute Provenee. Drei speziell angelegte Gärten laden dazu ein, bei einem Spaziergang über 600 Arten von Gewürz- und Heilpflanzen zu entdecken.

Eine mediterrane Küche ohne die Kräuter der Provence mit ihrer Vielfalt an Geschmacksrichtungen ist heute undenkbar. Die eigentlichen herbes de Provence vereinen Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Bohnenkraut oder Majoran.

Die fines herbes (feine Kräuter) dagegen setzen sich aus fein gehaekter Petersilie, Estragon, Kerbel und Schnittlauch zusammen. Ein bouquet garni (Gewürzsträußchen) schließlich besteht meist aus einen kleinen Sträußchen Petersilie, Thymian und einem Lorbeerblatt

Aufguss
Bei einem Aufguss werden die Heilpflanzen in kochendes Wasser getaucht
Im Normalfall gilt das Verhältnis von 28 g getrockneten Heilpflanzen (oder 84 g der frischen Pflanze) auf 560 ml Wasser. Für kleine Mengen verwendet man 1—2 Teelöffel getrocknete Pflanzen auf eine Tasse Wasser.

Füllen Sie die Kräuter in eine Teekanne oder ein anderes Gefäß aus Porzellan (nicht Metall!), und gießen Sie kochendes Wasser darüber. Lassen Sie sie 10 Minuten ziehen und filtern Sie die Kräuter ab.

Ein Aufguss sollte immer frisch zubereitet werden und keinesfalls länger als einen Tag stehen.

: Lat. Name des Öls: Lavandulae aetheroleum Pflanzenteil: Kraut Vorkommen: Lavandula angustifolia

Herkunft: Frankreich, England, Indien, Bulgarien, Rußland, Spanien Farbe und Form: Gelbliche Flüssigkeit Geruch: holzig

Indikation: Nervosität, Überreiztheit, seelische Verstimmung, Schwindelgefühle, Ohnmacht, Schlafstörungen, Alpträume, Depression, Angst, Melancholie, Streß, Herzklopfen bzw. Herzzittern, Migräne, erkältungsbedingte Kopfschmerzen, fiebrige Zustände, Beschwerden der Atemwege, Asthma, Husten, Grippe, Bronchitis, Immunschwäche, Bluthochdruck.

Einsatzgebiet: Raumbeduftung, Bad und Massage Nervosität, Überreiztheit, seelische Verstimmung, Schwindelgefühle...

Hilft bei asthmatischen Problemen emotionalen Ursprungs

 Lavirose - Leichte Lavendelrosenmischung

: Dieser exklusive Aufguss verströmt einen frisch-krautigen, zitronig-grünen Duft

Macht lebendig und prickelnd. Gibt neue Lebenskraft, Ruhe und Frieden. Angebracht in stressigen Zeiten.

:  Minze (Mentha), eine Gattung aus der Familie der Lippenblütengewächse ist eine ausdauernde, aromatische, meist behaarte Krautpflanze mit kriechender Wurzel, gegenständigen, meist gesägten Blättern und kleinen, in meist vielblütigen Scheinwirteln bald unterbrochene Ähren mit laubigen Tragblättern, bald dichte Ähren mit kleinen Hochblättern bildenden Blüten.

Die Arten dieser bevorzugt gemäßigte Klimate bewohnenden Gattung sind schwer zu umgrenzen und bilden auch leicht Bastarde, die sich durch Ausläufer vermehren und bisweilen die Stammarten verdrängen.

Als Gewürz relevante Minzarten tragen oft Namen, die auf die Geschmacksähnlichkeit mit anderen Pflanzen hinweisen: Apfelminze - (Apfel) Basilikumminze - (Basilikum) Bergamotteminze - (Bergamotte) Orangenminze - (Orange) Pfefferminze - (Pfeffer) Zitronenminze - Mentha citrata - (Zitrone)

Bei der Apfelminze besteht die Ähnlichkeit darin, dass sie gut zu Apfel passt, beispielsweise als Apfelkuchengewürz anstelle von Zimt.

Die Minze wird schon sehr lange in Gärten angebaut. Wasserminze Ähren-Minze Roß-Minze Katzenminze , die allerdings nicht zur Gattung der Minzen gehört. Weitere Minze-Arten sind beispielsweise: Ackerminze Poleiminze Nana-Minze Es könnte sich hierbei auch um die o.g. handeln)

Bei körperlichen Überanstrengung, Glieder- und Nervenschmerzen,  Unruhezustände, Erkältungen, bekannter aromatisch scharfer Duft und Geschmack, zur Zubereitung von erfrischenden Sommergetränken, für Suppen, Salate, Marinaden in englischer "Mintsoße" und in Gewürzessigen, vorsichtig dosieren, weil der Geschmack leicht dominiert krampflösend und schmerzlindernd, regt die Galle an, belebt den Herzmuskel, beruhigt das Gehirn, wirkt entzündungswidrig und kühlend

• BERUHIGEND

• ENTSPANNEND

• SCHMERZLINDERND

• SCHLEIMLÖSEND

• WOHLTUEND BEI MUSKEL + GELENKSCHMERZEN

Nasaba ist ein Aufguss mit natürlichen und naturidentischen Bestandteilen ätherischer Öle.

In diesem Duft dominiert die Minze, verspürbar ist auch ein leichter Hauch von Eucalyptus abgerundet durch den würzigen Duft von Nelken und Zimt.

Eisminze

• Klarer, frischer, krautig-würziger Duft

  • ERFRISCHEND

  • AKTIVIEREND

  • SCHÄRFT DIE SINNE

  • KONZENTRATIONSFÖRDERND

: Dieser Kräuter Aufguss hilft bei Erschöpfungszuständen, Muskel- und Nervenschmerzen. Er wirkt belebend, durchblutungsfördernd, entzündungshemmend, wundheilend und krampflösend.

Verdrängt mentale Erschöpfung, Verwirrung und Zweifel und repariert Geist und Seele.

: Der Salbei gehört zu den Kräutern, die im Mittelmeerraum heimisch sind, bei uns aber auch gut gedeihen. An der richtigen Stelle im Garten gepflanzt wuchert er über mehrere Quadratmeter.

Der Name bezieht sich aber auch auf den für Küche und Medizin wichtigen Küchen- oder Heilsalbei. Die Gattung ist weltweit verbreitet und umfasst mehr als 920 Arten.

Vertreter der Gattung Salbei sind ein- oder mehrjährige krautige Pflanzen oder Sträucher.

Salvia stammt vom lateinischen Wort „salvare“ und deutet auf dessen Heilkraft hin. Salbei war bereits im Altertum bekannt und wurde im Mittelalter von Mönchen über die Alpen gebracht.

dieser Saunaduft wirkt - durchblutungsfördernd - entzündungshemmend  - fein

und riecht - würzig - kräftig - frisch

Sein Spezialgebiet ist die zusammenziehende und desinfizierende Wirkung. Dadurch wirkt er gut bei Halsschmerzen und ist bei Halsentzündungen aller Art die Pflanze der Wahl

Hervorragendes Mittel bei Depressionen und Verdruss

: Leichte Sommermischung mit Eukalyptus

: Südchina > Der bis zu 10 m hohe immergrüne Sternanis-Baum hat eine birkenähnliche Rinde und ca. 12 cm lange lanzettförmige Blätter. Er blüht in gelblichen oder rötlichen Blüten und trägt braunrote Samenhülsen, die aussehen wie winzige Seesterne.

In jedem der bis zu elf Zacken eines solchen Sterns sitzt ein glänzender ovaler Samen. Sternanis duftet streng nach Anis und schmeckt brennend-würzig.

Es wird wie der eigentliche Anis als Backgewürz in der Küche gebraucht. Die Backwarenindustrie benötigt Sternanis ebenfalls, aber auch in der Süßwaren-, Getränke- und Kosmetikherstellung wird er häufig verwendet.

Seine reizmildernden, schleimfördernden Wirkstoffe nutzt man für pharmazeutische Erzeugnisse zur Linderung von Erkrankungen der Atemwege >Sternanis > Anisi stellati fructus >Schleimlösend, krampflösend im Magen-Darm-Trakt > Bei Hustenbeschwerden und Verdauungsbeschwerden

: Wacholder ist eine Gattung in der Unterfamilie Cupressoideae aus der Familie der Zypressengewächse. Mit den 50 bis 53 Arten, die dieser Gattung zugerechnet werden, stellt sie fast 40 Prozent der Arten innerhalb der Zypressengewächse.

Wacholder kommen vorwiegend auf der Nordhalbkugel der Erde vor.

In der Gattung Wacholder gibt es etwa 50 Arten. Viele Arten sind bislang nur unzureichend bekannt, so dass Botaniker eine Konsolidierung einiger Arten erwarten.

Herb - würziger, grün - aromatischer Duft