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Staatsname: Präsidialrepublik,
seit 1994 Weißrussland Hauptstadt: Minsk
Fläche: ca. 207.600 km² Einwohner: ca. 10 Mio. Bevölkerungsdichte 50 Ew/km²
Unabhängigkeit Proklamation am Wichtige Städte in Weißrussland sind neben der Hauptstadt
Hotel Garadzeiski Falvarak
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25.08.1991 Verwaltungsgliederung 6 Regionen und
Hauptstadtbezirk. Der weltweite Siegeszug der Sauna begann erstaunlicherweise in
einem superheißen Sommer. Bei den Olympischen Spielen 1924 in Paris fiel bei 40
Grad im Schatten der Startschuss zum 5000-Meter-Lauf, den trotz der ungewohnten
Temperaturen ausgerechnet zwei Männer aus dem hohen Norden mit großem Abstand
gewannen – die Finnen Nurmi und Ritola.
Während
einige von der Hitze völlig erschöpfte Läufer medizinisch versorgt wurden,
starteten die Finnen wenig später erneut beim 10000-Meter-Lauf. Sieger: Ritola.
Fasziniert von einer derartigen Leistung interessierten sich Trainer und
Sportmediziner für die Wettkampfvorbereitung der Nordlichter und erfuhren: Zum
festen Bestandteil ihres Trainings gehörte Saunabaden. Eine Erklärung für das
Phänomen: Schwitzkuren schulen nachweislich unser Wärmeregulationssystem. Das
heißt, dass wir uns besser auf Temperaturschwankungen einstellen können. Wer
regelmäßig sauniert, fröstelt deshalb an kalten Wintertagen nicht so
schnell. Heiße Sommertage wiederum werden durch aktivere Schweißdrüsen
erträglicher. Die Küche Weissrusslands ist, wie das Land selbst, zwischen dem
Westen und dem Osten Europas angesiedelt. Fleisch und Geflügel werden gern in
grossen Stücken gebacken, Dill, Lorbeer, Majoran, Zwiebeln, Knoblauch und
Koriander sind beliebte Gewürze. Über dreihundert
Kartoffelgerichte soll es in Weissrussland geben. Tausende von kleinen Seen, Bächen und Flüsschen versorgen
die Menschen auf dem Land mit frischem Fisch. So fischreich sind diese Gewässer,
dass man den Fisch, vor allem Brachsen bzw. Brassen, oft mit blossen Händen
fangen kann. Dichte Wälder, Sümpfe und weite Wiesen vermitteln den Eindruck von
Ursprünglichkeit in diesem Land zwischen Memel, Dnjepr und Düna. „Belaja Rus’“ –
Weissrussland soll seinen Namen nach den schneeweissen, aus Leinen gewebten
Kleidern seiner Bewohner tragen. Die Arbeiterinnen, mit denen Natalja und Nina
den Ernteauftakt dieser Kornkammer Russlands festlich begehen, tragen
traditionelle weisse Blusen mit schöner Stickerei