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Die Region Apulien (italienisch Puglia) erstreckt sich im Süden Italiens entlang der Adria bis zum Absatz des italienischen Stiefels. Apulien grenzt im Nordwesten an Molise und im Westen an die Regionen Kampanien und Basilikata. Die Hauptstadt Bari (340.000 Einwohner) und die gleichnamige Provinz liegen in etwa in der Mitte der Region direkt am Adriatischen Meer. Von Bari laufen täglich eine Vielzahl an Personen- und Autofähren sowie Frachtschiffe unter anderem nach Griechenland und zum Balkan aus. Bari ist somit ein wichtiger Knotenpunkt für den touristischen und Warenverkehr in die östliche Mittelmeerregion. Im Norden der Region liegen in der Provinz Foggia die gleichnamige Stadt (160.000 Einwohner) sowie der Gargano. Teile dieser gebirgigen Halbinsel, welche auch als der Sporn des italienischen Stiefels bezeichnet wird, bilden den Nationalpark Gargano. Entlang der Küste des Gargano befinden sich einige sehr schön gelegene Badeorte, die zu einem sehr entspannenden Urlaub an der Adriaküste einladen. Im Süden Apuliens liegen die Hauptstädte der gleichnamigen Provinzen Taranto am Golf von Tarent, sowie Brindisi und Lecce am Adriatischen Meer. Dieser südliche Teil der Region wurde schon früh entlang der Küstenlinie von griechischen Kolonisten besiedelt. Der Körper kühlt sich in der heißen Sauna durch die Schweißbildung sowie durch eine dünne Isolationsschicht aus Luft auf der Haut ab. Bei der Anwendung des Aufgusses wird dieser als heiß empfunden, da der Wasserdampf als Niederschlag auf der Haut abperlt. Gleichzeitig wird durch das »Wedeln« die schützende Isolationsschicht entfernt. Durch einen Aufguss erhöhen wir kurzfristig die Luftfeuchtigkeit in der Sauna. Das wird bewusst getan, um unserem Körper zusätzlich Wärme zuzuführen. Die Temperatur in der Sauna steigt dadurch nicht, vielmehr erhöht sich die Wärmeleitfähigkeit der Luft aufgrund des größeren Massenanteils der Luft, der durch das Wasser dazugekommen ist. Der Wärmeübergang auf den Körper durch einen Aufguss ist daher wesentlich größer als bei der „normalen“ Luftfeuchtigkeit. In Bari, Hauptstadt der Region Apulien, sagt man: "Wenn Paris das Meer hätte, wärees Klein-Bari". Ist das nicht Überheblichkeit oder Hochmut? Aber nein, nur ein wenig Stolz(abgesehen von einem ausgeprägten Sinn für Humor). Stolz der Einwohner einer Stadt, dievon Kunst und Geschichte, modernem Unternehmergeist und altverwurzelter Kultur durchdrungen ist. Ehemals Brückenkopf zur griechischen Welt und zum Mittleren Osten, erlebte die Stadt Bari ihr goldenes Zeitalter während des Mittelalters. In dieser Zeit entstanden die Kathedrale und dieKirche S. Nicola, herrliche Bauwerke in romaischem Stil. Im Archäologischen Museum werden die alten Verbindungen zur griechischen Welt bezeugt. Die enge Verbindung zwischen Geschichte und Kunst, welche Bari kennzeichnet, ist auch in anderen Städten Apuliens anzutreffen. In Brindisi,Andria, Barletta, Trani, Ruvo di Puglia, Lucera, Troia, Manfredonia, Otranto, Gallipoli wurden im Mittelalter unzählige Kathedralen errichtet. Aus späterer Zeit sind die herrlichenbarocken Bauwerke von Lecce. Im Archäologischen Museum von Taranto sind interessante Funde aus vergangenen Zeiten zu sehen. Alberobello in der Provinz Bari ist die Hauptstadt der Trulli, charakteristische runde weiße Häuser mit schiefen Schieferdächern, deren formwahrscheinlich auf vorgeschichtliche Zeiten zurückgehen. Was die Naturwunder dieser Regionbetrifft, sind hier Gebirge, Wälder, Meer auf wunderbare Weise vereint. Ein besonderesBeispiel dafür ist das Gargano-Kap in der Provinz Foggia.
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